경북대 산업현장 기술지원 HOT LINE CENTER
기본정보
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박희동 교수
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분야 |
기타 |
|---|---|
단과대학 |
농업생명과학대학 |
학과(부) |
식품공학부 |
전공분야 |
미생물생명공학 |
사업화가능아이템 |
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기술협력 및 자문분야 |
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키워드 |
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연구실위치 |
농생대 3호관 207호 |
연구실소개 |
한국 토착형 발효미생물의 개발 및 분자육종 전통 발효식품 및 한국형 와인의 과학화 효모의 유전자 조절현상 및 스트레스 반응 구명 식품 위해미생물의 간편 검지 및 제어 기술 |
학력정보
| 졸업년도 | 학교 | 전공 | 학위 |
|---|---|---|---|
| 1979 | 경북대학교 | 농화학과 | 학사 |
| 1985 | 경북대학교 | 농화학과 | 석사 |
| 1988 | 경북대학교 | 농화학과 | 박사 |
주요경력
| 근무처 | 부서 | 근무기간 | 업무내용 |
|---|---|---|---|
| (주)경주법주 | 시험연구과 | 1982~1983 | 사원 |
| KIST | 유전공학센터(현 생명공학연구소) | 1989~1990 | 연구원 |
| 미국 Tennessee 대학교 | 1990~1994 | post doc. res. assoc | |
| 미국 washington 대학교 | 2001~2002 | academic staff | |
| 경북대학교 | 식품공학부 | 1994~현재 | 교수 |
| 경북대학교 | 농업개발대학원 | 2004~2005 | 부원장 |
| 한국양조과학회 | 2007~2008 | 부회장 | |
| 경북대학교 | 생물건강농업생명융합형인재양성사업단(누리) | 2004~2009 | 부단장 |
| 경상북도 포도특화작목 산학연협력단 | 2004~현재 | 겸임연구관 | |
| 한국산업기술진흥원, 한국보건산업진흥원 | 2005~현재 | 평가위원 | |
| 영천시-경북대학교 농촌발전연구소 | 2007~현재 | 연구위원 | |
| (사)한국와인생산자협회 | 2008~현재 | 이사 | |
| (사)영천와인클러스터사업단 | 2008~현재 | 감사 | |
| 경북대학교 발효생물공학연구소 | 2008~현재 | 소장 | |
| 한국 돼지감자 협회 | 2009~현재 | 자문교수 |
주요연구실적
| 연구실적 | 지원기관 | 수행연도 |
|---|---|---|
유전자조작에 의한 발암성 ethyl carbamate 무함유 전통주의 제조기술 개발
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농림부 | 2000 |
전지대두분말의 성분분석
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(주) 금강SF | 2000 |
농산 및 임산 폐자원의 Xylan을 이용한 기능성 물질 생산
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농림부 | 1999 |
Bacillus sp. CP912가 생산하는 세포외 다당류의 정제 및 특성
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한국과학재단 | 1999 |
복령의고품질화 기술 개발
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경북 농촌진흥원 | 1999 |
전자선을 이용한 전통농산가공품의 살균기술 개발
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농림부 | 1998 |
우량 초산균의 분리 및 특성 조사
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삼화식품(주) | 1998 |
Saccharomyces cerevisiae의 오르니틴 아미노기 전이효소 (CAR2) 유전자의 발현조절에 관여하는 cis- 및 trans- acting element의 검색
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교육부 | 1997 |
성주 특산물을 이용한 신 가공품의 개발에 관한 연구
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성주군청 | 1997 |
Streptomyces chibaensis의 D-xylose isomerase 유전자의 클로닝 및 분석
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한국과학재단 | 1996 |
주류 품질분석
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(주)수성고량주 | 1996 |
주정박 분석
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(주)풍국주정 | 1996 |
딸기잼 팽창관의 분석
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(주)협성농산 | 1996 |
가정용 전자렌지의 마이크로파 처리가 식품의 미생물 및 영양성분에 미치는 영향
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(주) LG전자 | 1996 |
원료백미의 분쇄정도에 따른 무증당화 탁주의 발효특성
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경북대학교 | 1995 |
인슐린 유사 성장인자 (IGF - II)의 활성인자 탐색
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과학기술처 | 1990 |
성장 촉진제 IGF-Ⅰ의 개발에 관한 연구.
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과학기술처 | 1989 |
E. Coli를 이용한 AIDS 진단시약 개발
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과학기술처 | 1989 |
Saccharomyces cerevisiae에서 Escherichia coli D-xylose isomerase 유전자의 발현
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교육부 | 1989 |
핵심기술
| 분야명 | 핵심기술 | 이미지 |
|---|---|---|
보유장비 및 소프트웨어
| 장비/소프트웨어명 | 내용 |
|---|---|
보유특허
| 특허명 | 대표발명가 | 보유연도 | 이전희망 |
|---|---|---|---|